カンボジアのビールについて

ビアガーデンつながりで小話をば。暑い国の醍醐味とも云えるビール。
日本にも様々な銘柄がありますがカンボジアも然りです。そこでひとつ
私のビール観について。あくまでも恣意的な内容なので悪しからズ…。
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カンボジアのビールで一番有名なのは、缶のラベルに世界遺産アンコール
ワットが描かれたアンコールビール。ちょっぴり地ビールのような味わいで、
多少クセがあります。現地でも大人気!お酒好きの方へのお土産に最適。
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生ビールで楽しむ時はアンコールビールよりもアンチョービールがオススメ!
日本の銘柄ならばサッポロ黒ラベルが近いでしょうか。万人好みの呑み易さ。
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今年4月、カンボジアを訪れた際にハマった究極のおつまみがこちら!所謂
B級グルメです。魚肉ソーセージやカニカマを油で揚げたスナック系メニュー。
ビールによく合うので、つい追加オーダー。ナイトマーケットで購入できます。
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カンボジアでよく目にするビールを並べてみました。バイヨンビール(左)、アンコール
ビール(中央)、アンチョービール(右)。どれもラベルがステキ!私はアンチョー派。
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最近、人気急上昇中のキングダムビール(中央)をはじめ、カンボジアビール(左)、
プノンペンビール(右)など。瓶ビールで呑みたいキングダムはスッキリとした後味。
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未だ日本からの直行便がないカンボジア。接続が良いのはベトナム航空でしょうか。
ベトナムのビールと云えば333(バーバーバー)。カンボジアのスーパーでも購入可。

プリン体を懸念して心が離れつつあったビールですが、先日のビアガーデンですっかり
その虜に。暑い夜のビールに至福の喜びを感じます。ひと缶だけ…とひとりごちながら
今宵も開けるプルトップ。日本ではキリン、カンボジアではアンチョーがお気に入りです。

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Commented by ykk at 2013-07-22 18:45 x
こんにちは。スップチュナンダイにアンコールビール私の好きな組合せです。プノンペンやシェムリアプ、バッタンバンでも何とか見つけて楽しみました。一時期アンコールビールに大量の防腐剤(不凍液)が使用され大問題になりましたね。でも私にとって今でも大好きな組合せです。
Commented by SKAPIT at 2013-07-23 08:50
こんにちは!スープチュナンダイ、こちらもぜひレポートしたいメニューです。バッタンバンでも見つけられたとはすごい!シェムリアップならばけっこう有名店はありますよね。最近の傾向として、アンコールビールよりもカンボジアビールのほうがよく目にします。でもやっぱりおみやげ一番人気はアンコールビールではないでしょうか。
Commented at 2014-10-20 16:59 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by SKAPIT at 2014-10-20 20:08
海外勤務者様、コメントを有難うございます。おっしゃるとおり、英語で錨という意味のビール。アンカーと読むのが正当デス。これからカンボジアに赴任されるのですか??ビールがお好きなのでしょうか。クメール語をつかう機会があれば、ぜひ「ソーム アンチョー ムイ!」と注文してみて下さい。アンカービールがサーブされるかと思います。カンボジアにご滞在されるとのこと。ビールは安価で美味しい?ので、楽しんで下さい。
by SKAPIT | 2013-07-21 21:28 | カンボジア | Comments(4)

日本とカンボジアを行き来するスタッフが綴りまス


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