2013年 07月 21日
カンボジアのビールについて
日本にも様々な銘柄がありますがカンボジアも然りです。そこでひとつ
私のビール観について。あくまでも恣意的な内容なので悪しからズ…。
カンボジアのビールで一番有名なのは、缶のラベルに世界遺産アンコール
ワットが描かれたアンコールビール。ちょっぴり地ビールのような味わいで、
多少クセがあります。現地でも大人気!お酒好きの方へのお土産に最適。
生ビールで楽しむ時はアンコールビールよりもアンチョービールがオススメ!
日本の銘柄ならばサッポロ黒ラベルが近いでしょうか。万人好みの呑み易さ。
今年4月、カンボジアを訪れた際にハマった究極のおつまみがこちら!所謂
B級グルメです。魚肉ソーセージやカニカマを油で揚げたスナック系メニュー。
ビールによく合うので、つい追加オーダー。ナイトマーケットで購入できます。
カンボジアでよく目にするビールを並べてみました。バイヨンビール(左)、アンコール
ビール(中央)、アンチョービール(右)。どれもラベルがステキ!私はアンチョー派。
最近、人気急上昇中のキングダムビール(中央)をはじめ、カンボジアビール(左)、
プノンペンビール(右)など。瓶ビールで呑みたいキングダムはスッキリとした後味。
未だ日本からの直行便がないカンボジア。接続が良いのはベトナム航空でしょうか。
ベトナムのビールと云えば333(バーバーバー)。カンボジアのスーパーでも購入可。
プリン体を懸念して心が離れつつあったビールですが、先日のビアガーデンですっかり
その虜に。暑い夜のビールに至福の喜びを感じます。ひと缶だけ…とひとりごちながら
今宵も開けるプルトップ。日本ではキリン、カンボジアではアンチョーがお気に入りです。