カンボジアde「かぼちゃプリン」

カンボジアを訪ねたらば、ぜひ食してほしい「かぼちゃプリン」。
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先月のカンボジア視察でもクッキングした巨大スイーツです。
http://skapit.exblog.jp/20298311/
 
名物スイーツをカンボジアへつくりに行きましょう!という斬新
なツアーを企画中です。昨年までは女子タビとしてご案内して
いたのですが料理好き男子にもぜひご体験いただきたい!と
いうことで、ただ今リニューアルの真っ最中。今月末には皆様
にお披露目できるかと…。しばしお待ちください。酷暑期を終え、
雨季を迎えるカンボジア。かぼちゃが一番美味しい季節の到来
です。旬のかぼちゃと天然のココナッツをつかってつくる本物の
『かぼちゃプリン』。想像しただけでもヨダレが…。おたのしみに!

おととい足を運んだ神楽坂のカンボジア料理店バイヨンにても
かぼちゃプリンが堪能できまス。皆さんぜひ一度お試し下さい。
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かぼちゃプリン自体が甘さ控えめなので、アイスクリームとともに
いただくのもまた美味。食後のデザートにピッタリ!のボリューム。

要予約でまるごとオーダーもできちゃいまス。お友達の誕生日に
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バースデーケーキ代わりにして祝うのもオススメ。驚きと楽しさで
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喜ばれること間違いナシ!小さいかぼちゃでも12ピースはカット
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できまス。皆でワイワイかぼちゃプリンパーティ、楽しそうですね!

〆はササキ心の俳句より「かぼちゃプリン」
『プリン食べ 思いを馳せる カンボジア』

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by SKAPIT | 2013-05-16 23:17 | ご報告&告知 | Comments(0)

カンボジアに駐在する旅行会社スタッフが綴ります。


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