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ぱくぱくパクチー☆パクチー狂いの1週間

もはや2週間前になりますが、飯田市
スタディツアーの研修合宿にて飯田へ。
お土産に花束に準えた?パクチー束を
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頂戴しました!これは凄い!こんなにも
ふっさふさのパクチー、滅多に入手不可。
先週は連日連夜パクチーづくしの1週間を
過ごしました(苦笑)。アレンジいっぱい!
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王道のベトナムフォー。パクチートッピング
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で一気に豪華!先日のベトナム添乗で頂いた
乾麺で調理。結構いい味出しています。お次
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はバインミー。ベトナム風バゲットサンド
イッチ。カンボジアならノゥムパンパテー。
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スーパーで購入したサラダにトッピング!
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水餃子にもパクチー。これ意外とイケる!
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最終、トーストにまで(笑)。スイートチリ
でバッチリ!マッチ。1週間でペロリ完食。

人生でこんなにもパクチーを食した毎日は
なかった…。今後もないような気がしまス。

ピースインツアー
TEL:03-3207-3690
http://www.pitt.jp/



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by SKAPIT | 2017-10-27 23:17 | 日本にて