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癒しのクマエスイーツ@SummerSnow

ひとつ仕事を終えて癒しビトのいるローカルレストランへ。最近、日本語ガイドの彼女と語る時間がお気に入り。尊敬できるカンボジア人女性のひとりで、彼女に会うとパワーがもらえます。今日はランチをスルーしたゆえクマエスイーツを注文し、ガッツリ堪能。トッピング多めのかき氷…でしょうか。
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苺シロップにオバルティン(ミロっぽい粉)、ココナッツ果肉に小豆をトッピングし、さらには私の大好物!バジルシード(日本ではチアシードのほうが耳にしますね)をまわしかけたてんこ盛りのかき氷、日中は30度を超えるカンボジアで美味しくないわけがなかろう。
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今季スタディツアーの一発目を終え、安堵のおやつ。スケジュール帳を傍らに今後の打合せ。未来を妄想するとワクワクしますね。そんなお話を一緒にできるのも本当に嬉しいな。厳しいこともしっかり言ってくれる彼女が好きです。
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美味しいけれど激甘いゆえクマエスイーツはほどほどにしないと…苦笑。毎日食すと肥えること間違いナシです。
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SummerSnowは街からさほど離れてはいないけれど、観光客よりも地元の学生たちで連日賑わっています。学生でも気軽に立ち寄れるリーズナブルなレストランです。地元の学生さんと交流したい方、ぜひ訪れてみては?

ピースインツアー
TEL:03-3207-3690
http://www.pitt.jp/



by SKAPIT | 2018-02-21 00:04 | お気に入り