サムロム村を訪れてみませんか?

私の大好きな場所、それはサムロム村。訪れる度に郷愁に駆られ、新しい発見があります。なぜゆえ故郷を想うか…というと、サムロム村でお会いするサロンさんのご家族、齢86のお母様の姿が自分の祖母とリンクするゆえ。ズームで隠し撮りするぐらい大好きなおばあちゃんです笑。
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サムロム村は村ガイド兼日本語ガイドのサロンさんの村。治安の安定した平和な村で、村人たちがいつも笑顔で迎えてくれます。広がる田んぼにヤシの木…という、これぞカンボジア!な雰囲気満載の自然豊かなところ。
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1月1日元旦に訪れた時には稲を刈る光景が見られました。訪れる時期により、見られる風景が異なるのも魅力です。ちなみに乾季の今はまるで生キャラメルのようなとろ~り、そして自然な甘みの新鮮なヤシ砂糖がいただけます。この素晴らしきヤシ砂糖をなめにいくだけでも価値がありますよ。気になる方はお早めに!
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サムロム村では牛車に乗って村をぐるっと巡ります。サロンさん宅でいただく家庭料理も好評!ほかのどのレストランよりも美味しかった!という感想をいただくほどです。ほんと~に美味しいので、せっかく村を訪れるのであればランチを召し上がっていただくことをおすすめします。
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旬の無農薬オーガニック野菜をつかった素朴な家庭料理です!

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3月、絶賛募集中!

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by SKAPIT | 2019-01-09 23:27 | カンボジア | Comments(0)

カンボジアに駐在する旅行会社スタッフが綴ります。


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