マオマオ・カンボジア

みんな大好き！アイスクリーム

先日サロンさんにばったり出会ったおみやげ屋さんは、ツアーで
赴く度に訪れている『アンコールクッキー』。カンボジアと云えば
コチラ！不動の人気を誇る老舗です。アンコールクッキーは空港
や他のおみやげ屋さんでも購入できますが、各種アイスクリーム、
かき氷、フレッシュジュース、シェイクなどは、こちらのカフェでしか
味わえません。ちなみに私のお気にはパッションフルーツジュース。
皆さんのショッピングを待ちながらしばしブレイク…していたところに

やって来たこちらの子どもたち。一体どなたのお子様でしょうか？
大好物のアイスクリームを一心不乱に食す姿がたくましい限り！
どんなに笑いかけても頑なに笑顔を見せてくれず、むしろご機嫌
斜めさん。孤児院を訪問するツアーに同行していますが、私には
子どもに好かれる素質がないようで。まだまだ努力が必要（苦笑）？

さて、正解は・・・以前こちらのブログでもご紹介したマカラーさん

のお子様たちでした！Pitaでも数少ない女性の日本語ガイドさん。
仕事の合間に子どもたちの好物を食べさせる優しいお母さんです。
ワンスクープ1＄～。多種豊富なフレーバーが揃っていてオススメ！

最近人気なのがコチラ！カンボジアの名物スイーツ『かぼちゃプリン』

カンボジアへ赴いたらば一度は食していただきたいのですがなかなか
見つけられない！というお話もよく耳にします。常時メニューにあるので
逃したくない方はアンコールクッキーさんに立ち寄った際にぜひどうぞ！

かぼちゃプリンが好きすぎてたまらない！という方にぜひご体験して
いただきたいツアーがコチラ！現地法人Pita代表大塚めぐみさんに
ご協力いただき、カンボジア担当が企画したスペシャルツアーです。
『かぼちゃプリンづくりが体験できるカンボジア「食」ツアー3泊5日』
http://www.pitt.jp/article/14049399.html

TRY！

楽器屋さんで働いている友人にお誘いいただき、渋谷の
ライブハウスaubeへ。ドラマーの彼女。そのドラム捌きに
惚れてしまいました。曲はアメリカのロックバンドのコピー。

スタンドバイミーではじまり、ラストはバンド名のTRYという
曲。スカッとすっきり！ステージに立っているメンバーの3人
はものすごく気持ちイイんだろうなあ！イイ顔をしていました。

大学時代からドラムひと筋の彼女。以前、私がカンボジアで
購入したスコー・トゥーイをたたいてくれたときも尋常じゃなく
かっこよかった！今となっては部屋の片隅で埃が積もりつつ
ある小太鼓。案の定三日坊主の自分には呆れますが、ドラム
熱を再燃させねば！再びTRYしてみようと思えてヨカッタです。

現状に甘んじて、何かに挑戦するコトを忘れがちな最近の私。
向上心を持たねば！と反省。明日から頑張ろう。それにしても
今宵は楽しかった！素敵な夜をありがと～。お疲れ様でしたー！

サムロム村のサロンさん

遺跡観光の帰途、お土産屋さんにてばったり出会ったサロンさんは
現地法人Pitaの日本語ガイド。村では職業訓練校を運営していまス。

首に巻いているのはカンボジア人なら誰もが持っている布クロマー
と思いきや、なんと裏面がタオルになっているではありませんか！
素晴らしい！実用的だし、デザインも素敵だし、これは使えます。
弊社でお手配させていただいているリピーターの方がアイディア
を出してくださり、商品化したものとか。ぜひ私も1枚欲しいでス！

町の中心より42㎞ほどのサムロム村には、サロンさんの親戚が
暮らしていまス。のどかな田園風景が広がっていて、訪れたらば
1日中のんびり過ごせます。大人気ツアー『村のぽかぽか家族を
訪ねて』は、サムロム村を訪問し、牛車に乗ったり、農作業を体験

したり、家庭料理を堪能したり、ハンモックでお昼寝したり…と日常
の喧騒から解き放たれるイチオシツアー。下記HPをご覧ください！
『アンコールワットと村のぽかぽか家族を訪ねて』
http://www.pitt.jp/category/1423662.html

さて、サロンさんの運営する『コーン・カセコー・クメール・アソシエーション』
には、縫製教室があります。電気のない村なので、足踏みミシンをつかって

います。衣服や手提げ袋などをつくって市場で販売し、得た収益を運営費に
充てています。弊社でも何か力になりたい！と考え、お手配させていただいた
皆様にお送りする航空券やご案内資料などを入れる巾着袋を発注していまス。


手づくりの温もりを感じる・・・と皆様にも好評です。1枚1枚一所懸命につくって
いる姿が目に浮かぶクロマーの巾着袋。手にしていただいたらばカンボジアの
においを感じられるでしょう。新商品も続々考案中とのこと。今後が楽しみでス！

エコブランド『SMATERIA』の蚊帳ザッカ

半額セールになっていたゆえ衝動買いした『スマテリア』の
黒いバッグ。｢蚊帳｣でつくられていて、とても丈夫！日本に
帰国してからも通勤カバンとして大変重宝している代物です。

物欲に火がついた私は、合皮と蚊帳がコラボされた長財布も
購入しちゃいマシタ！軽くて丈夫で、文句ナシ！オススメです。

スモーキーピンクのPCバッグ。こちらも、以前購入したお気に。

『スマテリア』は、身近なリサイクル素材を用いて、スタイリッシュ
且つ機能的なバッグやアクセサリーを生み出しているイタリア人
のデザイナーたちによるカンボジア発のエコブランド。ネット販売
もあり、日本でもおしゃれなセレクトショップで取り扱われるように
なっているみたいです。大好きなデザインなのでとてもウレシイ！

本店は首都プノンペンにありますが、シェムリアップでもパブストリートの
裏通りにお店を構えていまス。こじんまりとした店内には豊富な蚊帳雑貨

がズラリ！最近、シェムリアップ空港内にも開店し、人気をよんでいまス。

エコブランド好きにオススメ！虜になること間違いナシの
イチオシ雑貨。『スマテリア』のまわし者でもなんでもなく
単なるファンの私。ついついアツく語ってしまいました（笑）。

2014年も旅専・食文化セミナーが開催されま～ス！

休日の日曜日、東京に在住しているものの滅多に会う
機会のない妹が、私の暮らす江古田へ遊びに来ました。

海外旅行どころかパスポートをつくったことさえない妹
ですが、異国の食には興味があるとのこと。江古田と
云えばベトナム屋台食堂マイマイ！赴いたところ残念
カナ本日休業の看板が。3軒隣のヘムは営業していた

ので、そちらへ。オープンエアーな屋外席で初秋の風
を感じながらのお食事。絶品料理の数々に舌鼓を打ち
ました。妹は数あるメニューの中でやはりバインミーに

感動したようで、予想以上に美味！と頬張っていました。

サクサクの揚げ春巻きがトッピングされたブン・チャーゾーは、
甘酸っぱいソースが食欲を増進させる夏にピッタリの味わい。

メニューブックにはないスペシャルスイーツ「バインフラン」を

濃厚なベトナムコーヒーとともにいただきました。私にとっては
甘さ控えめ？でしたが、妹には激甘だったとのこと。カンボジア
のあまいスイーツに慣れすぎて、味覚がおかしくなってしまった
のでしょうか(笑)。実際に足を運べなくても、気軽に旅行気分が
味わえる貴重なお店。妹も大満足！喜んでくれて、ヨカッタです。

弊社も加盟している旅専（旅の専門店連合会）では、2014年も
世界グルメ旅として、世界食文化セミナーを開催。好評のうちに
8年目を迎えます。各旅行会社が得意とする地域の食に関する
イベント・セミナーが盛りだくさん！ぜひチェックしてみてください！

世界各地の家庭の味や特別料理を食べるチャンスです。「食」を
通じての交流は、地元の人達との壁も無くなり、旅する国の文化
や歴史を理解する早道。生活目線を大切に、こだわりの旅を創り
続ける旅専会員社ならではの特別企画。ご参加、お待ちしてまス！

お申込みはコチラ！
http://www.pitt.jp/article/14926094.html

感謝！オークン！THANK YOU！

海外ボランティアツアーにて利用しているシェムリアップの
ロイヤルクラウンホテル。GMのピリッツ氏のセールスにて
お客様数は右肩上がり。欧米人客を中心とした客層のなか、
最近は日本人客も増加。ノリにのっているホテルの一つです。

フロントデスクには立派な木版に書かれた｢感謝｣の文字が。
実はこちら、6月に家族旅行で利用した弊社スタッフ八井の
お知り合いの書家が文字を入れたもの。ホテルに到着して、
｢感謝｣の文字がフロントデスクに飾られていたら、ホッと安心
できますよね。ウェルカムの心が伝わるとても嬉しい心遣い。

裏には、｢オークン(クメール語)｣と｢THANK YOU（英語)｣の
文字が。｢ありがとう｣の素晴らしさを改めて再確認。ロイヤル
クラウンホテルのスタッフはいつも笑顔でフレンドリー。困った
ことあらば、親身に動いてくれます。言葉の意味を実感しまス。

シンプルなれどお互いの気持ちを率直に表現する温かい言葉
｢オークン｣。カンボジアへ赴いたらばぜひ使ってみてくださいネ。

雨季の遺跡観光

9月23日は秋分の日。太陽が中央祠堂のド真ん中より
上がるハズですが、今のカンボジアは雨季の真っ最中。
残念カナ先週の朝日鑑賞でもやはり太陽を拝むことは
できませんでした。どうしてもアンコールワットより上がる
日の出が観たい方は、乾季に訪れることをお薦めしまス。

夜明け前のアンコールワット。小雨の降るなか朝5時に
ホテルを出発し、北側の経蔵にてしばし日が上がるのを
待ちました。結果は、いつの間にか明るくなっていた・・・
のですが、ドキドキしながら皆さんで待った貴重な時間は

大切な宝物。カラフルなパラソルがステキ！思わず激写。

夕方に激しい雨の降ることが多いゆえ2日間の遺跡観光は
両日とも午前中に決行。正解でした。池に映る逆さのワット。

第3回廊の仏様を参拝し、アプサラギャラリーを愛でました。

バスが待つのはワットの西側。草の生茂った緑のストゥーパ。

丸い太陽を拝むのは難しいですが、雨季にしか観られない
絶景もありまス。苔むしたタ・プロームもそのひとつ。美しい！

黄緑の苔に覆われたアプサラはワットやトムにはない光景です。

シャッターチャンス到来！観光客の少ないタイミングでパシャリ。

アフラックのあひる？たちに遭遇(笑)。よちよち歩いてました。

遺跡にはたくさんの動物たちがいますが、犬や猿には要注意！
安全に遺跡を観光するべく絶対に近づかないようにしましょう。

無事帰着☆おつかれさまデシター！パート3

成田関西ともにほぼ定刻通りの帰着。いつものごとく改札階
のスタバにて帰国後のコーヒー…と思いきや如何せん、改装
準備中とな。急きょ予定を変更し、4階タリーズにてカフェラテ
を堪能。精算業務を終わらせるべく、仕事モードに突入しまス。

9月13日出発の海外ボランティアツアーにご参加された
皆さん、お疲れ様でした！1週間という長いようで短い
ひとときを共に過ごした体験。何かを始めるきっかけと
なったり、いまをさらに充実させる糧となったり、自分の
ために役立てて欲しいな…と思います。私自身、皆さん
にご同行させていただくことで気づかされるコトも数多く、
毎回たくさんのことを学ばせてもらっています。孤児院の
子どもたちやツアーに関わる方たちとの出会いが今後の
自分の人生を形づくる材料になっていると実感していまス。
感謝の言葉しかありません。オークンチュラン！うっかり？
帰国した直後のアツい思いを直に綴ってしまいました(笑)。


寄せ書きTシャツ、ありがとうございました～！ひとりずつ
お顔を浮かべながらじっくり拝読しました。改めて感謝の
気持ちでいっぱいです。ご協力いただいたアンケートにも
現地へのたくさんの言葉が綴られていました。次回の添乗
の際にお伝えしますね！明日から三連休。まずはゆっくり
休みましょ～(苦笑)。皆さん、どうかお疲れ出ませんように。

毎年開催される孤児院の絵画展や来年の8月中旬以降に
企画している再訪ツアーにての再会、楽しみにしておりまス！

チーズオムレツ、はじめましたー！

赴く度に新メニューが登場するロイヤルクラウンホテル
のビュッフェ朝食。約1週間滞在するボランティアツアー、
自分なりにアレンジしながら楽しみたいものです。一度
はまったらトコトンの私、今一番のお気に入りはチーズ
入りオムレツ。玉子料理を調理してくれる鉄板コーナー

にメニューのなかより厚切りチーズを持参し、オーダー。

とろ～りとろけつつも弾力のあるチーズがたまりませぬ。

気分によってチーズオンリーで食したり、野菜を入れたり


と楽しんでいまス。今回の滞在では毎朝の定番になって
いました。さっそく皆さんにもお薦めし、けっこうな人数で
はまっていまス。帰国してもしばらくはオムレツ熱が冷め
そうにありませんネ。ロイヤルクラウンホテルにご宿泊
される方はぜひ！って、ピンポイント過ぎますか(苦笑)。

おまけ☆
以前はまっていたミニパンケーキとクロワッサンもオススメ！

専用の器具をつかって鉄板で焼いていまス。甘くておいしい。

サクサク食感が絶品のクロワッサン。ハムとチーズをはさんで
いただきます。ついつい過食。ダイエットは明日からにしまス！

どんなときも♪輪になって踊ろう

交流最終日の夕方に行われる｢おわかれ会｣。子どもたち
は｢上を向いて歩こう｣を、みなさんは｢どんなときも｣を熱唱。

おたがいお手紙を贈呈。全員集合で記念撮影をば。カラフル
なフラワー付きの寄せ書きを子どもたちにプレゼントしました。


9年目をむかえる海外ボランティア「スナーダイ・クマエ
孤児院を訪ねて」。歴代のご参加者たちの寄せ書きは


｢図書室｣と呼ばれる多目的スペースに飾られています。
過去にご参加された皆さんを懐かしく思い出せる場所。
子どもたちにとっては思い出のギャラリースペースです。

ラストはみんなで「輪になって踊ろう」をうたいながら
ぐるぐるジャンプ！デジャヴでしょうか(笑)。約1年前
にも同じ光景があったような。懐かしく思い出しながら
シャッターを切りました。皆さん、オークンチュラーン！